Odporúčané čítanie: Zahraničné návštevy sa sťažovali na veľa mäsa a neriedeného vína. Historička opisuje, ako vyzerali uhorské hostiny raného novoveku
“ani aristokrati nemíňali viac, než bolo nutné, a snažili sa šetriť. Našli sme napríklad recept na „pistáciovú tortu“, ktorý odporúča namočiť mandle do šťavy zo špenátu. Keďže sa zafarbia na zeleno, torta bude vyzerať ako pistáciová, bez toho, aby človek… Read More »Odporúčané čítanie: Zahraničné návštevy sa sťažovali na veľa mäsa a neriedeného vína. Historička opisuje, ako vyzerali uhorské hostiny raného novoveku